Il Dolcetto d’Alba Sant’Ambrogio Lodali, annata 2019, si presenta con un colore rosso rubino pieno con riflessi porpora. Di un profumo fine ed intenso con belle note di frutti rossi si presenta al palato con un gusto pieno ed armonico, morbido con retrogusto piacevolmente amarognolo. Ideale per accompagnare carni rosse e bianche, funghi, paste ripiene. 
Di un colore giallo paglierino ed un profumo floreale e fruttato, il Roero Arneis 2019, di Marco Porello, ha un sapore fresco e unico: note di frutta bianca e agrumi, note sapide e freschezza. Ideale per degustarlo insieme ad aperitivi, antipasti, pesce e possibilmente in compagnia di amici. 
Dalla unione della terra di Rocchetta Tanaro, ed il genio allegro napoletano, Peppe Vessicchio, da tutti conosciuto come il maestro del Festival di Sanremo. Nasce così “Rebarba”, annata 2016, la nuova Barbera d’Asti vendemmia armonizzata in musica e firmata dalle Cantine Post dal Vin.